Essendo un diario non possono mancare le utili ma semplici ricette della cucina di campagna di casa mia: sono per tutti coloro che amano mangiare ma non vogliono pesare troppo sulla linea, sono equilibrate e adatte a tutti. Provare per credere....
TORTA DI MELE NONNA TERRY
2 uova, 100 gr zucchero, 500 gr di mele tagliate a tocchetti, 150 gr di farina con lievito, 1 scorza di limone, amalgamare il tutto e infornare a 180 gradi per 40 minuti.
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